- 3 cái cánh gà
- 1/2 trái táo (gọt vỏ, bỏ hạt)
- 5 tép tỏi
- 50g kimchi
- Gia vị ướp: nước kimchi, nước mắm, tương ớt Hàn Quốc, giấm gạo, dầu mè
Đến phần hành động này >:D<:
 Bước 1: - Rửa sạch cánh gà, khứa vài đường trên bề mặt cho gà dễ thấm gia vị. | |
 Bước 2: - Thái nhỏ táo, tỏi, kimchi. | |
 Bước 3: - Cho tất cả nguyên liệu phía trên vào một cái bát, rồi cho thêm 10ml nước mắm vào. | |
 Bước 4: - Thêm tương ớt, nước kimchi, dầu mè và giấm gạo vào phần nguyên liệu đã pha ở trên rồi trộn đều. | |
 Bước 5:- Trộn đều và ướp gà trong khoảng 3 tiếng trở lên, nếu để qua đêm càng tốt, như vậy gà sẽ đậm vị hơn đó! |
 Bước 6:- Cho thịt gà vào lò đã được làm nóng ở 200 độ, nướng khoảng 20 phút là xong. Các bạn cũng có thể nướng trên than hoặc chiên trên chảo nhé! |
Chỉ nhìn thôi đã thấy cực hấp dẫn rồi đó!
Thịt gà mềm ngon có hương vị kimchi chua cay sẽ làm món ăn của bạn cực khó quên.
Nguồn: kenh14.vn
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét