Ssam Jang - (쌈장) ~ Sốt chấm thịt nướng Hàn Quốc

Nguồn: korean-cuisine

• Tôi sử dụng 1 quả ớt sừng cay màu xanh,1/4 củ hành tây,1 nắm tỏi & một ít hành lá

• Trộn 3 tbsp tương ớt HQ (gochujang) & 6 tbsp tương đậu HQ (dwenjang).

• Cho vào 2 thìa hành lá cắt nhỏ & tỏi băm

• Băm nhỏ hành tây & ớt,cho vào trộn cùng.

• Thêm vài giọt dầu mè,1 tbsp corn syrup & 2 tbsp mè rang

»---(¯`*VICKY*´¯)---»