Hàu Kilpatrick ~ Oysters Kilpatrick

  Nguồn: manusmenu

Nguyên liệu

• 12 con hàu,tách bỏ 1 bên vỏ
• 100 g thịt xông khói (bacon),cắt hạt lựu
• 1 quả chanh vàng
• 3 tbsp ketchup
• 3 tbsp sốt Worcestershire
• muối

• Pha ketchup vs sốt Worcestershire trong 1 cái chén nhỏ để làm sốt “Kilpatrick”.

• Rắc 1 lớp muối lên khay nướng,xếp hàu lên.Xúc ít thịt xông khói cho lên từng con hàu rồi rưới khoảng 1tsp sốt lên mặt.

• Đem nướng khoảng 10p.

• Dọn vs sốt Kilpatrick còn lại cùng chanh cắt miếng.

  »---(¯`*VICKY*´¯)---»